Europa

Auf Schlittschuhen durch Finnland

Auf beinahe 200.000 Seen und Tausenden von Küsten-Kilometern ist noch bis April im finnischen Seengebiet, an den Küsten der Åland-Inseln und in Lappland die Schlittschuh-Saison eröffnet. Früher als winterliches Verkehrsmittel genutzt, vergnügen sich heute Einheimische […]

Europa

Helsinki setzt kulinarisch neue Trends

Innovativ, ökologisch, multikulturell und stets überraschend: Gastronomie- und Veranstaltungsprojekte wie das ehemalige Schlachthaus „Teurastamo“, „Urban Farming“ sowie die finnische Erfindung „Restaurant Day“ machen die Weltdesignhauptstadt 2012 nun auch gastronomisch zu einem Trendsetter. Helsinkis altes Schlachthaus […]