Archivseiten zu Mortimer

Sligo: Genussparadies zwischen Bergen und Meer

Sligo: Genussparadies zwischen Bergen und Meer

Wer durch die Grafschaft Sligo im nördlichen Teil des Wild Atlantic Way und entlang des sagenhaften Tafelberges Benbulben in Irland fährt, kann sich leicht vorstellen, welche kulinarischen Freuden das satte, fruchtbare und vom Atlantik umspülte Land wohl hervorbringt. Von tiefgrünen Weiden, aus ertragreichen Gärten und aus dem Meer kommen die Zutaten für eine Esskultur, die […]

Von 27. Januar 2020 Mehr →
Fisser Kinderblochziehen – gelebtes Weltkulturerbe

Fisser Kinderblochziehen – gelebtes Weltkulturerbe

Nach vier Jahren Pause findet 2020 wieder einer der berühmtesten Tiroler Fasnachtsbräuche statt: Das Kinderblochziehen von Fiss. Das Blochziehen ist einer der originellsten Fasnachtsbräuche im Alpenraum. Seit Oktober 2011 hat die UNESCO diesen Brauch zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Und was ursprünglich nur Erwachsene alle vier Jahre mit großer Anteilnahme zelebrierten, feiern seit einem halben Jahrhundert […]

Von 25. Januar 2020 Mehr →
Florida – kubanisches Erbe in Key West

Florida – kubanisches Erbe in Key West

„90 Miles to Cuba“ ist auf der berühmten Boje am Southernmost Point in Key West zu lesen. Tatsächlich liegt die südlichste Stadt der kontinentalen USA somit näher an Kuba als am amerikanischen Festland. Die geografische Nähe wirkt sich an so mancher Stelle auch kulturell aus. Immerhin haben das subtropische Inselstädtchen und der karibische Inselstaat eine […]

Von 23. Januar 2020 Mehr →
Chile – vom Regenwald nach Patagonien

Chile – vom Regenwald nach Patagonien

Torres del Paine, einer der bekanntesten Nationalparks in Patagonien, feiert in diesem Jahr sein 60-jähriges Jubiläum. Aber er ist nur einer von insgesamt 17 Nationalparks, die die Ruta de los parques verbindet. Die Route erstreckt sich vom Nationalpark Alerce Andino nahe Puerto Montt bis zum Kap Horn Nationalpark ganz im Süden auf 2.800 Kilometern durch […]

Von 20. Januar 2020 Mehr →
Alice Springs auf den Spuren der Aborigines

Alice Springs auf den Spuren der Aborigines

Willkommen in Mpwante! So lautet der Name von Alice Springs in der Sprache der traditionellen Landbesitzer, den Arrernte. Sie kennen die Stadt und ihre Umgebung im roten Herzen Australiens besser als jeder andere – von den imposanten MacDonnell Ranges über den Finke River National Park bis hin zum Rainbow Valley. Seit über 30.000 Jahren existiert […]

Von 18. Januar 2020 Mehr →
Sintra – Portugals charmante Romantik-Hauptstadt

Sintra – Portugals charmante Romantik-Hauptstadt

Nur 25 Kilometer nordwestlich von Portugals Hauptstadt Lissabon entfernt liegt das malerische Städtchen Sintra mit knapp 10.000 Einwohnern. Die einstige Maurenstadt war seit dem Mittelalter die Sommerresidenz der portugiesischen Könige und des Adels und wird aufgrund seiner zahlreichen Bauwerke im Stil der Romantik auch die Romantikhauptstadt Portugals genannt. Sintra liegt am Fuße des Berges Monte […]

Von 18. Januar 2020 Mehr →
Chicago im Blick – draußen, oben, mittendrin

Chicago im Blick – draußen, oben, mittendrin

Eine Stadt lässt sich am besten zu Fuß erkunden, heißt es oft. Auf Chicago trifft das nur teilweise zu. Denn die pulsierende Metropole am Lake Michigan sollte aus mehreren Blickwinkeln betrachtet werden: aus der Vogelperspektive, vom Wasser aus, über dem Boden schwebend und unterirdisch. Durch solche Perspektivwechsel lässt sich das Wesen der „Windy City“ in […]

Von 17. Januar 2020 Mehr →
Portorož + Piran: Ein Stück wunderbares Slowenien

Portorož + Piran: Ein Stück wunderbares Slowenien

Die beiden slowenischen Küstenstädte Portorož und Piran sind prädestiniert für Kur- und Badegäste, die nach Erholung in der Natur streben, gleichzeitig aber auch auf der Suche nach exzellenter Kulinarik, Kultur und spannenden Unterhaltungsangeboten sind. Bei aller Vielfalt besticht die Destination im slowenischen Teil von Istrien vor allem auch durch ihre umweltschonenden Erlebnisse inmitten der unversehrten […]

Von 16. Januar 2020 Mehr →
Der Alentejo – Eldorado für Wanderer und Radler

Der Alentejo – Eldorado für Wanderer und Radler

Dank seiner milden Temperaturen eignet sich die kühlere Jahreszeit ideal zum Wandern und Radfahren im Alentejo. Fernab des Massentourismus bietet die Region in Portugal beste Voraussetzungen für einen Aktivurlaub in Kombination mit Natur, Erholung und Kultur. Auf einer Gesamtfläche von 31.500 Quadratkilometern lässt sich im Alentejo in einer Vielzahl von Naturparks und Naturschutzgebieten eine große […]

Von 16. Januar 2020 Mehr →
Ein Herz für glückliche Elefanten in Thailand

Ein Herz für glückliche Elefanten in Thailand

Elefanten spielen in der thailändischen Kultur seit jeher eine bedeutsame Rolle: Sie waren Glücksbringer, Transport- und Reittiere und sind heutzutage auch aus dem Tourismus nicht mehr wegzudenken. Allzu häufig wird den sanften Dickhäutern dabei jedoch nicht der nötige Respekt entgegengebracht und sie leiden unter ihren Lebensbedingungen. Immer wieder tauchen neue Fotos und Berichte auf, die […]

Von 15. Januar 2020 Mehr →
Westschweden: Austern-Öffnen um die EM-Krone

Westschweden: Austern-Öffnen um die EM-Krone

Am 25. Januar 2020 steht in der westschwedischen Stadt Trollhättan nördlich von Göteborg ein eigenartiger Wettbewerb an: die 10. Europameisterschaft im Austern-Öffnen. Dabei werden sich 28 Köche aus 16 Ländern darin messen, wer 30 Austern am schnellsten knackt und die beste Technik beherrscht. Die Jury rund um den schwedischen Sternekoch Leif Mannerström beurteilt anschließend, wie […]

Von 15. Januar 2020 Mehr →
Phoenix – das Tor zum Grand Canyon State

Phoenix – das Tor zum Grand Canyon State

Ohne Frage eignet sich Phoenix, die Hauptstadt des US_Bundesstaats Arizona, nicht nur als idealer Startpunkt für eine Tour durch den Grand Canyon State. Denn die Metropolregion selber hält auch  einige Überraschungen bereit. Diese umfasst Städte wie Scottsdale, Mesa, Tempe und Glendale. Die Region verbindet malerische Landschaften und Naturschutzgebiete mit abwechslungsreicher Kunst und Stadtkultur. Abstechner nach […]

Von 14. Januar 2020 Mehr →