Sake
Asien

Sake-Herstellung nun UNESCO-Kulturerbe

Japans Sake-Brauer können sich freuen. Ihr Wissen um die Herstellung von Japans Nationalgetränk zählt nun zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO. Damit würdigt die Kulturorganisation der Vereinten Nationen den aufwändigen Brauprozess, aber auch seine gesellschaftliche Dimension: […]

Europa

Faszination Kölner Rheinbrücken

Ohne Rhein kein Köln und keine Rheinbrücken: Der längste Fluss innerhalb Deutschlands gilt nicht nur als eine der verkehrsreichsten Wasserstraßen der Welt, sondern ist auch die Lebensader der Domstadt und Anziehungspunkt für Einheimische und Gäste […]