Von der Sylvotherapie bis zur Entspannung in heißen Quellen, von meditativen Momenten in Reisfeldern bis zu den Silence Cafés: Sieben Zen-Ideen, um in jeder der sieben Präfekturen rund um das japanische Binnenmeer in der Region […]
Die hoch aufschießenden Berge gemahnen ein bisschen an das Voralpenland, wäre da nicht die merkwürdige Form der Schluchten und Tal-Einschnitte. Bäume sind mit Ausnahme vereinzelter Zedern-Schonungen überaus rar gesät. Dafür sind die von Lava geformten […]
Während wir uns in Europa auf Weihnachten und Silvester vorbereiten, bereiten sich die Japaner vor allem auf das Neujahrsfest, Omisoka, das japanische Silvester vor. Japan hat Traditionen, die sich sehr von unseren unterscheiden. Die Region […]
Erinnert sich noch jemand an die Ice Bucket Challenge, den Medienhype des Sommers 2014? Im Vergleich zum „Saidaiji Eyo Hadaka Matsuri“ oder „Naked Man Festival“, das jedes Jahr in einer bitterkalten Winternacht in Okayama auf […]
Vom 24. Juli bis zum 9. August 2020 wird die japanische Hauptstadt Tokio zum zweiten Mal Gastgeber der Olympischen Spiele sein, nachdem sie schon 1964 die Spiele ausgerichtet hatte. Auch in anderen Regionen Japans fiebern […]
Shibuya, einer der farbenprächtigsten und geschäftigsten Stadtteile in Japans Hauptstadt Tokio, beheimatet mit der gleichnamigen Kreuzung eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Metropole. Seit dem 1. November 2019 hat sicj die Liste der Wahrzeichen um ein […]
Mit Blick auf die internationalen Besucher, die im Rahmen der Olympischen Sommerspiele 2020 nach Tokio strömen werden, bereitet sich die Landeshauptstadt mit mehrsprachigen Diensten in unterschiedlichen Bereichen des öffentlichen Lebens auf die Gäste aus aller […]
Iwagishima, die japanische „Insel der grünen Zitronen”, hätte Dichterfürst Goethe bestimmt auch zu einem gefühlvollen Gedicht inspiriert. Das bezaubernde kleine Eiland liegt in der Region Setouchi im Seto-Binnenmeer in der Präfektur Ehime und ist berühmt […]
Das authentische Japan erkunden und zugleich einen Sommer mit karibischem Flair erleben – in der Region Setouchi am Seto Binnenmeer mit seinen rund 3.000 grünen Inseln ist das möglich. Weltberühmte UNESCO Welterbestätten, typisch japanische kulinarische […]
Tropische weiße Sandstrände, zerklüftete Vulkanlandschaften und dicht bewaldete Berge – wenige würden dabei an Tokio denken. Doch Japans Hauptstadt verfügt über zwei imposante Inselgruppen, die das gesamte Jahr über zu einem Kontrastprogramm abseits der Metropole […]
Sie ist heiß, üppig und Schlürfen gehört beim Essen dieses Gerichts zum guten Ton: die Rede ist von Japans meist servierter Suppe – den sogenannten Ramen. In unzähligen Varianten erhältlich, erfreut sich die Nudelsuppe immer größerer […]
Ein so vielfältiges Land wie Japan auf 408 Seiten in all seinen Facetten zu präsentieren, ist schon eine kleine Herausforderung. Dem Vis-à-Vis Reiseführer Japan ist das aber sehr gut gelungen. Umfangreiche Porträts zeigen die beeindruckende […]
„So einfach ist die japanische Küche“, verspricht der Untertitel des frisch erschienenen Kochbuches Japaneasy aus dem Dorling Kindersley Verlag. Auf 224 reich illustrierten Seiten präsentiert Autor Tim Anderson, wie tempura, pikante Thunfischrollen und Matcha-Mascarpone-Becher ganz […]
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