Das Hotel Palace Portorož präsentiert sich stolz an der Adriaküste im slowenischen Istrien. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Hier wird der werte Gast mit seiner persönlichen Zeitung und frischen Blumen begrüßt: das Hotel Palace Portorož vereint die Grandezza eines Grandhotels von 1910 mit Adriablick, gehobener Küche und dem mediterranen Lebensgefühl. Wo einst die feine Gesellschaft an der sogenannten „österreichischen Riviera“ zur Kur verweilte, verbindet sich heute historische Eleganz mit modernem Fünf-Sterne-Komfort.
Portorož war schon zu Zeiten der österreichisch-ungarischen Monarchie ein renommierter Kur- und Badeort. Inmitten dieses traditionsreichen Seebads steht prominent das Hotel Palace Portorož, dessen Geschichte eng mit der Entwicklung der Adriaküste als mondänes Reiseziel verbunden ist.
Zwischen Palast und Meer: Luxus mit Geschichte
Ein „Herzliches Willkommen“ für die werten Gäste. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
1910 öffnete das Palace Hotel Portorož erstmals seine Türen. Bereits zur Eröffnung gehörte das Haus zu den herausragenden Hotels an der Adriaküste. Die folgenden Jahrzehnte waren von vielen Veränderungen geprägt. Seit Februar 2026 wird das Fünf-Sterne-Hotel von Minor Hotels geführt.
Der historische und moderne Gebäudetrakt bilden bewussten einen Kontrast. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Vom historischen Charakter ist dennoch viel erhalten geblieben. Die Fassade dominiert das Ortsbild mit ihrem besonderen Charme und wirklich eindrucksvoll präsentiert sich die Crystal Hall. Restaurierte Kristalllüster und vergoldete Details aus dem Jahr 1910 lassen die Atmosphäre jener Epoche wieder aufleben, in der elegante Gesellschaft und große Hotelauftritte zum Selbstverständnis eines Grandhotels gehörten.
Klassische Grandezza und modernes Design
Die klassischen Zimmer und Suiten bieten alles, was das Reiseherz begeht. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Das Hotel verfügt über 183 Zimmer und Suiten, die sich auf einen historischen und ein modernen Gebäudetrakt verteilen. Im Palace-Flügel steht die traditionelle Eleganz des Hauses im Mittelpunkt, während der zeitgemäß gestaltete neue Bereich einen bewussten Kontrast dazu bildet.
Die Strandbar Zefirino lädt zu einer Leckerei wie zum Beispiel Tagliolini mit Lobster ein. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Die klassischen Zimmer beginnen bei etwa 30 Quadratmetern. Je nach Kategorie gehören Balkone, Meerblick oder großzügige Terrassen zur Ausstattung. Für den Blick auf die Adria stehen unter anderem auch Superior-, Deluxe- und Grand-Deluxe-Zimmer zur Verfügung.
Alte Seele, neuer Glanz
Kleine zauberhafte Dekorationen erinnern an die gute alte Zeit. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Noch großzügiger fallen die Suiten aus. Das Spektrum reicht von der rund 40 Quadratmeter großen Junior Suite bis zur 230 Quadratmeter umfassenden Präsidenten Suite. Dazwischen finden sich unter anderem die Venice Suite, die über zwei Ebenen angelegte Piran Suite, die Laguna Suite mit privatem Whirlpool sowie die klassisch eingerichtete Palace Suite.
Besonders großzügig zeigt sich der Raum für das Frühstücksbuffet. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Der Luxus des Hauses entsteht dabei nicht allein durch Größe oder Ausstattung. Entscheidend ist das Zusammenspiel aus historischem Ambiente, großzügigen Räumen und der Lage am Meer. Und die alten Mauern bergen ein aktuelles Geheimnis, wie Dea Vladilo, Cluster Direktorin Marketing und Isidora Ignjatovic, Cluster Marketing Koordinatorin bereits berichten können. „Umbauarbeiten werden ganz viele Bereiche des Hauses im neuen Glanz erstrahlen lassen,“ verrät Dea Vladilo mit einem wissenden Lächeln und ergänzt, „natürlich bleibt unsere großartige Fassade und die berühmte Cristal Hall erhalten.“ Bereit ab Frühjahr 2027 lohnt sich ein (neuer) Blick auf das Hotel Palace Portorož.
Kristalllüster trifft Küstenküche
Dea Vladilo, Cluster Direktorin Marketing, versichert, dass die wunderschöne Cristal Hall auch nach Umbau erhalten bleibt. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Auch gastronomisch setzt das Palace auf unterschiedliche Facetten. Der Tag beginnt in der Crystal Hall mit dem Frühstück unter historischen Kristalllüstern. Eine Pause zwischendurch bietet sich im neuen Zefirino am Strandbereich an. Für Kaffee und süße Spezialitäten lohnt ein Besuch im Forma Viva Café im Park an. Später übernimmt der Palace Club die Funktion einer eleganten Lobbybar.
Fine Dining im Restaurant Sophia für einen perfekten Tagesabschluss. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Im Restaurant Sophia, als liebevolle Hommage an die berühmte italienische Diva Sophia Loren, steht mediterran geprägte Gourmetküche im Mittelpunkt. Das Restaurant wird vom Guide Michelin empfohlen und verbindet regionale Zutaten mit mediterranen Aromen und einer gehobenen Abendküche. Der Service ist perfekt und unaufdringlich.
Rose Spa: Wellness mit Meerwasser
Nach einem luxuriösen Frühstück lädt der Wellness-Bereich ein. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Auf rund 1.500 Quadratmetern widmet sich das Rose Spa der Erholung. Im Mittelpunkt steht der miteinander verbundene In- und Outdoor-Meerwasserpool. Ergänzt wird der Wellnessbereich durch einen Whirlpool, verschiedene Saunen und einen modern ausgestatteten Fitnessbereich.
Entspannt ein paar Runden drehen im wohlig warmen Innen- und Außenpool. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Der Innenpool kann das gesamte Jahr genutzt werden, während der Außenpool gegebenenfalls saisonal zur Verfügung steht. Beide Becken werden mit beheiztem Meerwasser betrieben. Der Whirlpool erreicht eine wohlig warme Temperatur von 32 Grad.
Rosen, Meerwasser und eine Portion Ruhe
Von den Meerblick Zimmern und Suiten fällt der Blick auch auf den Außenpool. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Das Behandlungsangebot umfasst Massagen, Körper- und Gesichtsbehandlungen sowie Peelings. Zum Einsatz kommen unter anderem Produkte von Biologique Recherche, Thalgo und Bonistra. Eine besondere Anwendung ist das „Royal Facelift“, bei dem die Gua-Sha-Technik eingesetzt wird. Darüber hinaus greifen einzelne Anwendungen regionale Besonderheiten zum Beispiel aus den nahegelegenen Salinen und Zutaten aus der istrischen Umgebung auf.
Einladend zeigen sich alle Restaurantbereiche im Hotel Palace Hotel Portorož. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Auch die Saunalandschaft nimmt Bezug auf natürliche Ingredienzen. Eine finnische Kräutersauna, eine Biosauna und ein aromatisches Dampfbad ergänzen das Wellnessangebot. Nach einem Tag zwischen Küste, Piran und den Salinen bietet das Rose Spa damit einen passenden Rückzugsort.
Vom historischen Palast direkt ans Meer
Die Adriaküste liegt nur wenige Meter vom Hotel entfernt. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Mit dem hauseigenen Palace Beach, der in den warmen Monaten mit luxuriösen, überdachten Strand-Betten zum Entspannen einlädt, lässt sich der Aufenthalt unmittelbar vom historischen Gebäude an die Adria verlagern.
Zeit für eine kleine Zwischenmahlzeit im Zefirino am Strandbereich. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Die besondere Stärke des Palace Hotel Portorož liegt jedoch in einem einzelnen Element, sondern in dem, das sich kaum imitieren lässt: der Geschichte. Moderne Resorts können mit größeren Zimmern oder spektakulären Poollandschaften punkten. Ein Grandhotel, das bereits 1910 als gesellschaftlicher Mittelpunkt der „österreichischen Riviera“ eröffnet wurde, verfügt dagegen über eine eigene Vergangenheit.
Slowenische Riviera mit venezianischem Einschlag
Die Zufahrt und die Rezeption liegen im modernen Hoteltrakt. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Das Hotel Palace Portorož ist deshalb mehr als ein klassisches Strandhotel. Es ist ein Stück europäischer Hotelgeschichte, das den Blick auf die Zukunft richtet. Historische Architektur trifft auf zeitgemäßen Komfort, während die slowenische Küste mit Salz von den Salinen von Sečovlje, Wein, Olivenöl, venezianischer Baukunst und mediterraner Leichtigkeit den passenden Rahmen liefert. Auch die Parenzana, eine ehemalige Bahnverbindung von Triest nach Poreč, hat sich zu einer beliebten Strecke für Radfahrer entwickelt.
Traumhaft schöne Sonnenuntergänge sind im Palace Hotel Portorož inklusive. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
Wer im Palace übernachtet, erlebt damit nicht einfach einen Aufenthalt an der slowenischen Adriaküste. Die Reise führt in ein Grandhotel, das mehr als ein Jahrhundert Geschichte bewahrt hat und dennoch nicht in der Vergangenheit stehen geblieben ist und bleibt.
Weitere Informationen Hotel Palace Portorož, Obala 45, Portorož 6320, Telefon +386 5692 7000, E-Mail reservation@palaceportoroz.com, www.minorhotels.com, Anreise mit dem Flugzeug zum Beispiel nach nach Ljubljana.
Bewertung des Mortimer Reisemagazins
Das Hotel Palace Portorož verbindet die Grandezza eines Grandhotels von 1910 mit modernem Fünf-Sterne-Komfort. – Foto: Susanne Timmann / Mortimer Reisemagazin
In jeder Kategorie werden maximal fünf Sterne vergeben:
Lage∗∗∗/∗
Ausstattung∗∗∗∗
Sauberkeit∗∗∗∗
Essen und Trinken∗∗∗∗
Service∗∗∗∗
Wellness∗∗∗/∗
Fazit: Das Fünf-Sterne-Hotel Palace Portorož bietet eine perfekte Kombination zwischen dem Charme längst vergangener Tage und dem Anspruch der Gäste von heute. Die Lage lädt zum Besuch vieler Highlights der slowenischen Adriaküste ein.
Die Recherche fand – ohne Einfluss auf die journalistische Ausarbeitung – auf Einladung / mit Unterstützung vom Slowenischen Tourismusamt sowie der Destination Portorož und Piran in Zusammenarbeit mit uschi liebl pr statt.
Susanne Timmann
lebt im Rheinland, ist aber in der Welt zuhause. Seit 2022 fungiert sie als stellvertretende Chefredakteurin des Mortimer Reisemagazins, für das sie Beiträge in Wort und (Bewegt-) Bild über Destinationen weltweit verfasst.
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