Dass das Kulinarik-Team aus Grenada bei der diesjährigen Ausgabe des Koch-Events „Taste of the Caribbean“ die Bronzemedaille holte, war zweifelsohne die Überraschung des seit 1993 jährlich ausgetragenen Wettbewerbs. Mehr als eine Dekade lang hatten die Chefs der Karibik-Insel nicht an dem prestigeträchtigen Wettstreit der besten Köche und Barkeeper der Region teilgenommen. Und nun langte es […]
Sonne, Sand und traumhafte Strände – natürlich erfüllt Grenada auch dieses Klischee über karibische Eilande ohne Wenn und Aber. Allerdings bietet die Antilleninsel auch Überraschendes. Beispielsweise den Regenwald, der große Teile des Landes bedeckt und neben den zu Recht gelobten Küstenstreifen für ein ganz besonderes Erlebnis steht: Trekking durch tropische Flora und entlang verwunschener Pfade, die […]
Wie sehr die Karibik auch heute noch von afrikanischen Traditionen beeinflusst ist, wird Ende April auf Grenadas zweitgrößter Insel Carriacou besonders stimmungsvoll deutlich. Das Maroon & String Band Festival vom 26. bis 28. April ermöglicht einen erhellenden Blick auf die kulturellen Wurzeln des Eilandes, die zuhauf auf der anderen Seite des Atlantiks liegen. Obwohl nur […]
Dezember in Deutschland: Weihnachtsmärkte haben die zentralen Plätze der Republik erobert. Das Wetter ist kalt und nass, die Luft geschwängert von Glühweinschwaden und dem herben Geruch von Öl aus Reibekuchen-Buden. Doch da wittert die Nase Besseres. Einen Hauch von Zimt und Vanille, den Duft von Sternanis und Muskat. Ja, das ist es. So riecht Weihnachten! […]
Segeln gehört zur Karibik und damit auch zu Grenada wie die Butter zum Brot. Blauer Himmel, kristallklares Wasser und zumeist warme Winde, die nicht nur den Körper umschmeicheln, sondern auch kräftig das Segeltuch füllen. Genanntes gilt selbstredend auch für Grenada, wobei sich die „Muskatinsel“ noch ein paar weitere Trümpfe ans Revers heften kann. Zum einen sind […]
Für die „Frostbeulen“ unter den hiesigen Vertretern des alljährlichen närrischen Treibens klingt es wie eine Verheißung – Karneval im Hochsommer und dann noch unter der karibischen Sonne. Kein Frost, Schnee oder eiskalter Regen. Nur blauer Himmel und warme Temperaturen. Da freut sich jedes Jecken-Herz. Aber es sind nicht nur die zweifelsfrei besseren klimatischen Bedingungen, unter […]
Wenn Neptun sich für eine bestimmte Unterwasserwelt entscheiden müsste, die Wahl des Herrschers über die Weltmeere dürfte durchaus auf die Tauchgründe vor Grenada fallen. Schließlich bietet die Karibische See rund um die Gewürzinsel so ziemlich alles, was dem Tauchsport seine Faszination verleiht. Und das nicht nur für Profis mit Lungenautomaten. Gerade auch für „Otto-Normal-Urlauber“ gibt […]
Die letzten Gäste meiden das Licht! Es ist dunkel und der Mond verhangen, wenn sich Dermochelys coriacea an Land quält. Die kräftige Brandung schiebt den mächtigen Körper ebenso stetig den Strand hinauf, wie das abfließende Wasser ihn wieder zurückzieht in die Karibische See. Am Ende ist es dann doch geschafft: Die Lederschildkröte – so ihr […]
Die Versuchung kommt direkt aus dem Dschungel von Grenada. Schwarz ist sie, zum Teil ins Braune chargierend. Gefahr droht indes nicht, wenn man mal von ihrer Neigung absieht, sich bei allzu großzügigem Verzehr auf die Hüften zu legen. Aber auch hier zeigt die karibische Verlockung ihre Vorzüge: viel Kakao, wenig Zucker, alles bio! Die Rede […]
Bereits das zweite Mal in Folge findet dieses Jahr das Muskatnuss- und Gewürz-Festival auf Grenada statt, der Insel die nicht umsonst die Gewürzinsel der Karibik genannt wird. Die Veranstaltungsreihe startet am 22. November 2014 und dauert zwei Wochen – die ganz im Zeichen der Muskatnuss, dem Hauptexportgut Grenadas, und den Gewürzen stehen. Während dieser Zeit […]
Der Hotelcheck: Sharq Village + Spa in Doha
In der großzügigen mit Marmor und dicken Teppichen ausstaffierten Lobby des Sharq Village & Spa Hotels in Katars Hauptstadt Doha sorgen ein gut dreieinhalb Meter langer Lüster und ein schwarzes Klavier für besondere Blickfänge. Die aufgestellten Sessel und Sofas sind hübsch anzusehen, haben aber ein wenig zu lange Sitzflächen, um bequem zu sein. Doch wirklich […]
Murcia ist spanische Haupstadt der Gastronomie
Murcia ist die offizielle spanische Hauptstadt der Gastronomie 2020. Bis zum Jahresende will die im Südosten Spaniens gelegene Region ihre kulinarischen Spezialitäten und Geheimnisse unter dem Motto „Der Garten der 1001 Aromen“, oder wie es auf Spanisch heißt „La huerta de los 1.001 aromas“, vorstellen. Das Programm mit über 150 Aktivitäten, zu denen Kochshows, Präsentationen, […]
Carnival bietet Kreuzfahrtschiffe als temporäre Krankenhäuser für Nicht-Covid-19-Patienten an
Vor dem Hintergrund der anhaltenden Corona-Pandemie und der rasant steigenden Infektionszahlen bietet die Carnival Corporation betroffenen Ländern ihre Kreuzfahrtschiffe als provisorische und temporäre Krankenhäuser an. Angesichts des wachsenden Drucks auf die medizinischen Einrichtungen an Land und des Fehlens von Intensivbetten würden durch den Einsatz der Schiffe zusätzliche Kapazitäten für die Behandlung von Nicht-Covid-19-Patienten geschaffen. Als […]
224-seitige Liebeserklärung an Irlands Hauptstadt
Offen ist Cornelia Lohs. Und ehrlich. Sie spricht nicht von Liebe auf den ersten Blick. Gleichwohl macht die Heidelbergerin im Vorwort ihres überaus lesenswerten Buches 111 Gründe, Dublin zu lieben schnell klar, warum sie ihr Herz an die irische Kapitale verloren hat. Die erfahrene (Reise-) Journalistin, die sich auch als Mitarbeiterin in das Mortimer Reisemagazin […]
Unhygienische Hotel-Unsitte: Klopapier zu falten
So unterschiedlich wie Hotels selber sind auch deren Toilettenausstattung. Wie die Zimmer sind auch die meist gekachelten Nasszellen mit ihren WCs und Waschbecken ganz verschieden ausgestaltet. Zum Standard vieler Hotels – insbesondere in den gehobeneren Kategorien – gehören bereitgestellte Shampoos, Duschgels und zahlreiche anderer Toilettenartikel. Nicht selten werden auch Badelatschen und Bademäntel vorgehalten. Nette Annehmlichkeiten, […]
Erinnerungen festhalten: Fotobuch selber gestalten
Mit dem Smartphone nutzen wir jede Gelegenheit, um schöne Fotos zu schießen. Doch leider geraten viele Fotos dann auf dem Handy in Vergessenheit. Dabei bietet Atelier Rosemood die Möglichkeit, die besten Schnappschüsse und schönsten Augenblicke in einem Fotobuch für die Ewigkeit festzuhalten. So haben wir immer die schönsten Erinnerungen in einem hochwertigen Bilderbuch zusammen und […]
Fränkischer Gebirgsweg als Qualitätsweg zertifiziert
Mit einem Wanderwegenetz von 3.400 Kilometern lässt das Fichtelgebirge die Herzen von Wanderern, Gipfelstürmern und Naturliebhabern höherschlagen; nun verlieh der deutsche Wanderverband dem Fränkischen Gebirgsweg zum fünften Mal in Folge das Prädikat „Qualitätswanderweg“. Bei seinem Wanderangebot setzt die Mittelgebirgsregion auf Qualität und Naturerlebnis. Vielfältige Wanderregion Romantische Täler reihen sich an Burgruinen und Hochmoore. Idyllische Waldseen […]
Auszeichnung für Seen der Holsteinischen Schweiz
In den 1990er Jahren galt er in Schleswig-Holstein bereits als ausgestorben – und doch gibt er seit einiger Zeit ein quicklebendiges Comeback: Der Fischotter grüßt aus den Seen und Flüssen der Holsteinischen Schweiz und breitet sich langsam, aber sicher in ganz Schleswig-Holstein wieder aus. Damit steht er exemplarisch für den ökologisch guten Gesamtzustand der Region […]
Bad Driburg: Frühling erwacht im Gräflichen Park
Einst waren sie so viel Wert wie ein ganzes Haus und es wurde kräftig mit ihren Zwiebeln gehandelt. Tulpen waren im 16. Jahrhundert ein begehrtes Gut in den Niederlanden, heute sind sie eines der Wahrzeichen des Landes und das, obwohl sie ihre Wurzeln im Orient haben. Daher stammt auch ihr Name „tulipan“, was so viel […]
Virtuelles Wandern auf dem Grenzgänger-Weg
Technisches Novum für Bad Hindelanger Grenzgänger: Erstmals wurde mit dem Grenzgänger-Weg ein Etappen-Wanderweg durchgehend mit dynamischen Bildern erlebbar gemacht. Der Wandersteig, der das Tannheimer Tal und das Lechtal mit dem Hintersteiner Tal verbindet, ist jetzt mit knapp 100 vollsphärischen Bildern digital begehbar. „Die Virtual-Reality-Tour ist ideal für die kalte Jahreszeit, wenn droben auf den Wanderpfaden […]
Eine virtuelle Kulturgenussreise durch Wien
Wenn die Menschen wegen der rasanten Verbreitung des Coronavirus nicht zur Kultur kommen können, kommt die Kultur – zumindest in Östtereichs Hauptstadt Wien – einfach online zu den Interessierten nach Hause: Ob Museen, Opernhäuser, Theater oder Kleinbühnen – viele Kulturhäuser in Wien begeistern ihr Publikum derzeit online. Nachstehend ein Überblick über die virtuellen Bühnen der […]
Dirndl Ski Gaudi – Skispaß in der Silvretta Montafon
Dirndl Ski Gaudi – der Name verrät (fast) alles: Die Freude an der Tracht und der Spaß am Skifahren stehen am 28. März 2020 in der Silvretta Montafon eindeutig im Vordergrund. Aber die Veranstalterinnen Verena Eugster und Patricia Zupan haben auch einige Überraschungen für die rund 500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in petto. Exklusive Hütten- und […]
See im Paznaun sucht mutige Eiswassersurfer
Helden auf Ski, Snowboard oder in selbstgebastelten Gefährten, ein 15 Meter langes Becken mit Eiswasser, 2.000 Euro Gesamtpreisgeld und kostenloses Lachmuskeltraining für Zuschauer – am 11. April 2020 stellen sich wagemutige Eiswassersurfer im Skigebiet See im Paznaun der Herausforderung „Watersurf Contest“. Teilnehmen erwünscht! Wer bleibt am längsten trocken, lautet die Frage beim Watersurf Contest im […]
Faszination Wintersonne beim Winterwandern
Die Luft ist klirrend kalt, der Schnee knirscht unter den Sohlen, der Himmel ist strahlend blau – jetzt ist die Zeit für faszinierende Wintersonnenmomente. In Österreichs Wanderdörfer kann man diese Momente in der verschneiten Winterlandschaft besonders gut erleben: Die Magie des Gehens lässt einen eins werden mit sich und der Natur – beim Winterwandern, beim […]