Taiwan

Baden in heißen Quellen

28. Dezember 2011 | Von
Baden in heißen Quellen

Wellness, Gesundheit und Entspannung werden in Taiwan groß geschrieben und insbesondere für Liebhaber asiatischer Lebensart bieten sich auf der ganzen Insel gute Gelegenheiten, die Bädertradition, die exotischen Massagen und einheimischen Therapien der „Ilha Formosa“ kennenzulernen. Diese dienen nicht nur zur Entspannung, sondern auch dem Stressabbau durch Bewegung sowie der Stärkung der Organe und des Stoffwechsels [mehr...]



Taipeh – vom Dorf zur Millionenstadt

20. Dezember 2011 | Von
Taipeh – vom Dorf zur Millionenstadt

Seit der Gründung Taipehs im Jahre 1709 hat sich vieles getan. Wo einst eine Handvoll Siedler das ländliche Dorf Takala bevölkerten, glänzt nun die Millionenmetropole Taipeh mit verglasten Bürohochhäusern, exquisiten Eigentumswohnungen und mondänen Shopping-Malls. Taiwanesen wie Touristen speisen in edlen Restaurants und genießen in modernen Nachtclubs die Vorstellungen internationaler Stars klassischer Musik und modernen Tanzes. [mehr...]



Taiwans landschaftliche Vielfalt

10. August 2011 | Von
Taiwans landschaftliche Vielfalt

In Form eines Blattes erstreckt sich die Insel Taiwan rund 160 Kilometer vor der Südostküste Chinas im Westpazifik. Auf 36.000 Quadratkilometern begegnen Besucher landschaftlicher Vielfalt von üppigen Regenwäldern, emporragenden Bergen, tiefliegenden Ebenen, steilen Küsten sowie Korallen- und Vulkaninseln. Dabei brodelt es noch heute unter der Oberfläche: Auf der gesamten Insel entspringen heilende und wohltuende heiße [mehr...]



Dan-zai-Nudeln mit Blauflossensuppe

10. August 2011 | Von
Dan-zai-Nudeln mit Blauflossensuppe

Einem asiatischen Sprichwort zufolge isst man im Norden salzig, im Westen sauer, im Süden süß und im Osten scharf. Ähnlich hält es auch das Feinschmeckerparadies Taiwan. Auf der Insel werden je nach Region unterschiedliche Kochrichtungen praktiziert wie der Szechuan-Stil, der sich durch pikante und scharfe Gewürze auszeichnet, oder der die süßliche Note betonende Shanghai-Stil. Vertreter [mehr...]