1000 Jahre Cognac – eine Stadt wie ein Drink

Auch prächtige Weinberge prägen die Region rund um Cognac. (Foto Stephane Charbeau)
Auch prächtige Weinberge prägen die Region rund um Cognac. (Foto Stephane Charbeau)

Cognac, die Heimatstadt des berühmten französischen Königs François 1er, feiert dieses Jahr sein 1.000-jähriges Bestehen und spickt den Veranstaltungskalender mit zahlreichen festlichen Höhepunkten. Die Stadt erlebte ein florierendes Mittelalter und aufgrund ihrer engen Bindung an den gleichnamigen berühmten Digestif Cognac, verbindet sie heute Eleganz mit Tradition.

François 1er entstammt der Dynastie der Valois und kam 1494 in Cognac zur Welt. Seine Heimat hatte er nie vergessen und gestand ihr im Mittelalter viele Privilegien zu, weswegen das Leben in dem charmanten Städtchen dank des Salzhandels und dem nahe gelegenen Fluss Charente florierte. Sie entwickelte sich so zu einem regionalen Zentrum. Die Ausstellung „Mönche und Ritter“ im Museum für Kunst und Geschichte widmet sich bis zum 29. Mai dieser für Cognac wichtigen höfischen und religiösen Epoche.

Mit Cognac wird in Cognac auf das 1000-jährige Bestehen angestoßen. (Foto Atout France)
Mit Cognac wird in Cognac auf das 1000-jährige Bestehen angestoßen. (Foto Atout France)

Mit einem neuen Konzept lockt das Cognac-Haus Hennessy ab 23. Mai seine Besucher. Von seiner Geschichte, über das Savoir-Faire, seinem internationalen Renommee bis hin zur Kunst der Verkostung, erfährt der Gast mehr über die Welt des Cognacs. Bei der Hennessy Signature Tour lernt man neben der Geschichte des Hauses die Kunst des Verkostens kennen und probiert Klassiker wie den Hennessy V.S und den Hennessy V.S.O.P. Bei der Hennessy X.O Symbole Tour dreht sich alles um den 1870 kreierten Ausnahme-Cognac, der mit seinen vielfältigen Aromen selbst noch Kenner überrascht.

Eine persönliche Begleitung sowie Einblicke in das „Paradis“, dem Lager für die auserwählten Tropfen, gewährt das Haus Besuchern bei der Hennessy Exception Tour. Dabei dürfen Besucher auch die amuse-bouches des hauseigenen Chefkochs des Château de Bagnolet, David Fransoret, und die Raritäten des Hauses, den Hennessy X.O sowie den Hennessy Paradis, verkosten. Wer die Weinlagen des Hauses, die Distillerie du Peu oder mehr über den Reifeprozess erfahren möchte, bekommt bei der Hennessy à la carte Tour den besten Blick hinter die Kulissen.

In der Hennesay-Ausstellung ist alles Wissenswerte zur Herstellung des Cognac zu erfahren. (Foto Julia Hasse)
In der Hennesay-Ausstellung ist alles Wissenswerte zur Herstellung des Cognac zu erfahren. (Foto Julia Hasse)

Im Rahmen des Labels „Stadt der Kunst und Geschichte“ veranstaltet die Kommune in Kooperation mit den Museen und dem Kulturzentrum des Pays du Cognac am 3. August auf dem gesamten Stadtgebiet ein riesiges CLUEDO® Spiel. Eigentlich als Brettspiel ausgelegt, ermitteln alle Teilnehmer anhand der Regeln des Gesellschaftsspiels CLUEDO® im Kriminalfall „Salzblumen-Mord“. Die Theatergruppe „La part des Anges“ (der Anteil der Engel) benennt sich nach dem Anteil des Cognacs, der während seiner Lagerung auf mysteriöse Weise verschwindet. Die Gruppe war maßgeblich an der konzeptionellen Erstellung des Projekts beteiligt. Spannung pur also für Krimi- und Rollenspielfans.

Cognac trägt das Label „Ville d’art et d’histoire“ (Stadt der Kunst und Geschichte) und ist damit die 5. Stadt der Region mit diesem Label. Neben den Veranstaltungen rund um das Jubiläum bieten sich zwei verschiedene Rundwege zur Entdeckung der traditionsreichen Geschichte der Stadt an: der „Parcours du Roy“, bei dem man in den Gässchen der Altstadt bummelt und die Stadt zur Zeit des Salzhandels und auch der Spirituosen kennenlernt.

1.000 Jahre alt und doch jung geblieben: das französische Cognac. (Foto Stephane Charbeau)
1.000 Jahre alt und doch jung geblieben: das französische Cognac. (Foto Stephane Charbeau)

Das 19. Jahrhundert und die Entwicklung der Stadt wird im „Parcours Belle Époque“ lebendig. Auf dem Weg liegt der Fluss Charente, die Museen, der Platz François 1er, das Kloster der Recollekten und der Garten des Rathauses. Andere Ideen für Spaziergänge werden im Bändchen „Laissez-vous conter Cognac“ genannt. Diese führen zu einem Stadtviertel, einem Platz, einem Gebäude, einer versteckten Besonderheit oder aber erinnern an eine der Persönlichkeiten, die in der Stadt geboren wurden. Anschließend ist es ein Must, eines der großen Handelshäuser oder aber einen kleinen Produzenten des regionsüblichen Pineau des Charentes oder Cognac aufzusuchen

Weitere Informationen unter http://tourism-cognac.com.


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