Tee Archive

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15. Juni 2026

Teekultur am türkischen Schwarzmeer

10. November 2024 Mortimer

Wo immer man sich in Türkiye, wie sich die Türkei nun nennt, aufhält, ist wahrscheinlich eine Tasse türkischer Tee vorzufinden. Überall im Land ist die Teekultur vom Frühstück bis zum Abendessen ein fester Bestandteil des […]

Very British: Afternoon Tea auf Jersey

23. Oktober 2024 Mortimer

Ist der Kaffeeklatsch für Lieschen Müller ein willkommener Zeitvertreib, bei dem man gemütlich zusammensitzt, plaudert und sich mit Leckereien verwöhnt, so stellt sich die Sache im angelsächsisch geprägten Kosmos etwas anders dar. Hier heißt es […]

Japans älteste Teefelder: Das grüne Gold vom Biwa-See

13. Juni 2021 Karsten-Thilo Raab

Vor den Toren der alten Kaiserstadt Kyōto und damit in direkter Nähe zu Japans historischem Kernland, liegt der Biwa-See in der Präfektur Shiga. Japans größtes Binnengewässer ist ein beliebtes Ausflugsziel unter Wassersportlern und Familien, die […]

Frühjahrs gibt es im Buckingham Palace Spargel, im Sommer Kirschen-Madeleines

5. März 2018 Mortimer

Sie mögen Tee? Sie schätzen die Kultur des britischen Königshauses? Sie haben eine Schwäche für Süßes und einen Faible für Großbritannien? Dann hat der Gerstenberg Verlag jetzt das perfekte Buch für Sie herausgegeben: Zum Tee bei […]

Abfahren und Tee trinken: Teatime auf vier Rädern

26. Januar 2017 G. Schröder

Nichts geht über eine gute Tasse Tee, aus der auch mehr werden können bei der Teatime. Bei einer Vintage Tea Tour durch Irlands Hauptstadt Dublin im nostalgischen Doppeldeckerbus auch mit Törtchen und Sahnehaube. Eine köstliche […]

Südliches Ostfriesland: Tee, Traditionen und grenzenlose Weite hinterm Deich

5. Januar 2017 Mortimer

Wenn sich der Himmel weit über saftig grüne Felder und Wiesen spannt, wenn eine frische Brise auf dem Fahrrad für Rückenwind sorgt und einem allerorts ein herzliches „Moin!“ entgegenschallt – dann weiß man, wie schön […]

So schmeckt Taiwan – Dan-zai-Nudeln mit Blauflossensuppe

21. Dezember 2016 Karsten-Thilo Raab

Einem asiatischen Sprichwort zufolge isst man im Norden salzig, im Westen sauer, im Süden süß und im Osten scharf. Ähnlich hält es auch das Feinschmeckerparadies Taiwan. Auf der Insel werden je nach Region unterschiedliche Kochrichtungen […]

Weltumspannender Genuss: Weltreise auf Spuren des Tees mit tollem Gewinnspiel

28. September 2016 Mortimer

In vielen Teilen der Welt heißt das Motto: „Abwarten und Tee trinken„. In Afrika genau wie in Europa und Asien haben Menschen seit Tausenden von Jahren schmackhafte Kräuter mit kochendem Wasser überbrüht und sich an […]

Fünf gute Gründe, Sri Lanka zu besuchen

14. Juli 2016 Mortimer

Sri Lanka ist ein wunderbares Stück Asien und für viele noch immer ein völlig unbeschriebenes Blatt. Es gibt viele gute Gründe, den Inselstaat im Indischen Ozean östlich der Südspitze des Indischen Subkontinents zu besuchen. Wir stellen fünf […]

Wissenswertes und Kurioses über Usbekistan

6. April 2015 Karsten-Thilo Raab

Keine Frage, Usbekistan weiß mit seinen sagenumwobenen Oasenstädten Chiwa, Bukhara und Samarkand und dem Mythos der Seidenstraße zu begeistern. Der Prunk und der Glanz längst vergangener Tag wird hier wieder lebendig. Prachtvolle Paläste, stolze Festungen, […]

Ein kulinarischer Streifzug durch Aserbaidschan

1. Februar 2015 Karsten-Thilo Raab

Die aserbaidschanische Gastfreundschaft spiegelt sich besonders in der fürstlichen Bewirtung der Gäste wieder. Besuchern der Kaukasusrepublik wird überall köstliches Essen in ausreichender Menge serviert – von Kebab über Dolma und Pilaw bis hin zum berühmten […]

Taiwan – Land der kulinarischen Vielfalt

5. August 2013 Karsten-Thilo Raab

Darf man dem Volksmund Glauben schenken, so gibt es in Taiwan alle drei Schritte einen Imbiss und alle fünf ein Restaurant. Nachgemessen hat es wohl niemand, auch wenn die Dichte an einladenden „Futterstellen“ auffallend hoch […]

172 Stufen bis zur Tasse – Teezeremonie auf dem Alten Leuchtturm in Borkum

12. September 2012 Karsten-Thilo Raab

Vor das Vergnügen haben die Götter bekanntlich den Schweiß gestellt. Und der fließt hier gerne mal und reichlich. Oft begleitet von einem lautstarken Röcheln und dem Japsen nach Luft. Denn es geht steil nach oben. […]

Ampel-Anlage mit Tee-Bestell-Knopf

24. November 2011 Karsten-Thilo Raab

Getränke zum Mitnehmen sind in. Und dies nicht nur auf dem Weg zur Arbeit, sondern auch auf Reisen. Ob an Bahnhöfen, Flughäfen, Bushaltestellen oder Kiosken – überall wird ein Coffee to go im praktischen Papp- […]

Europa

Ravensburg – Stadt der Türme und Tore

Ravensburg zählt zu den wohl schönsten und besonders gut erhaltenen historischen Städten Süddeutschlands. Nur etwa 15 Autominuten vom Bodensee entfernt treffen in der charmanten Altstadt Geschichte, Kultur und Lebensfreude aufeinander. Markante Gebäude, lauschige Plätze und [...]

Kreuzfahrt

Neuer Glanz am Kreuzfahrthimmel

Die Scenic Group hat eine weitere Flottenerweiterung im Kreuzfahrthimmel angekündigt: Drei neue luxuriöse Flussschiffe werden das Portfolio des australischen Unternehmens verstärken. Geplant sind ein neues Emerald „Star-Ship“ sowie zwei ultra-luxuriöse Scenic „Space-Ships“. Diese werden die [...]

Halbzeit mit Aussicht – die Reise zum Ich

10. Juni 2026

Wenn Kinder ausziehen und vertraute Lebensmodelle ins Wanken geraten, beginnt für viele Menschen eine Zeit der Neuorientierung. Adrienne Friedlaender zeigt in ihrem Buch „Halbzeit mit Aussicht“, wie Reisen, Selbstversuche und neue Erfahrungen dabei helfen können, Ängste zu überwinden und die Freiheit einer neuen [...]
Abenteuer im ewigen Eis neu aufgelegt

18. April 2026

Europa

Hotelcheck – Vintage House Hotel Pinhão

Es ist kein gewöhnliches Ankommen im Fünf-Sterne Vintage House Hotel im portugiesiscen Pinhão, sondern ein langsames Hineingleiten in eine andere Zeit. Schon die Fahrt, zum Beispiel mit einem klassischen Oldtimer von Vintage Tours, entlang des Douro, vorbei an steilen, von Hand angelegten Terrassen, wirkt wie ein Übergang in eine Welt, in der Geschwindigkeit keine Rolle spielt. In Pinhão angekommen, einem [...]

Rechtlich

Rechte bei Preiserhöhungen und Stornos

Steigende Kerosinpreise, gestrichene Flüge, verunsicherte Urlauber – der Iran‑Krieg trifft die Reisebranche spürbar. Was bedeutet das für bereits gebuchte Reisen und welche Rechte haben Verbraucher wirklich? Die Auswirkungen des Iran-Kriegs sind nicht nur an den Tanksäulen, sondern auch in der Reisebranche spürbar. Verbraucher blicken besorgt auf ihre anstehenden Reisen. Das Kerosin wird teurer und erste Reiseveranstalter kündigen nachträgliche [...]

Mortimer Reisemagazin