Rund um den Bodensee herrscht ein besonders mildes Klima, das die Gegend nicht nur zu einem beliebten Urlaubsziel, sondern auch zu einem Paradies für den Obst-, Gemüse- und Weinanbau macht. Allein in der Ostschweizer Region St.Gallen-Bodensee etwa gibt es acht Anbaugebiete, in denen hauptsächlich Müller-Thurgau und Blauburgunder gedeihen.
Der Wein und die damit zusammenhängende Genusskultur ist auch für Besucher auf vielerlei Weise hautnah erlebbar. Sie können durch die Weinberge wandern, sich einer Führung durch einen Weinkeller anschließen, einen Küfereibetrieb oder eine Glaswerkstatt besichtigen – oder die edlen Tropfen einfach genießen.
Wandern durch die Weinberge
Die Themenwege durch die Rebhänge informieren Wanderer über die Weinregion und ihre Besonderheiten. Der Rheintaler Weinwanderweg zwischen Eichholz, Pfauenhalde und Rötiberg etwa verläuft leicht erhöht und ermöglicht Panoramablicke über die Anbaugebiete und mittelalterliche Burgen.
Für eine leichte Wanderung mit der ganzen Familie eignet sich auch der Thaler Rebkulturweg. An den zwölf Stationen erfährt man Wissenswertes über die Geschichte des Weinbaus sowie über Ökologie und Geologie des Buechbergs. Auf dem aufklappbaren unteren Tafelteil verbergen sich außerdem Informationen, Rätsel und Geschichten für Kinder.
St. Gallen -Kultur und Kulinarik
Wer zum vielfältigen kulinarischen Genuss eine Ergänzung sucht, findet in der Kantonshauptstadt St.Gallen ein reiches Kulturleben. Rund um den Stiftsbezirk der ehemaligen Benediktinerabtei, der zusammen mit der Stiftsbibliothek zum Unesco Weltkulturerbe gehört, gruppieren sich schließlich zahlreiche Museen und eine sehenswerte Altstadt.
Einige der reich verzierten Häuser erinnern an die lange Textiltradition der Region. Außerdem findet hier Jahr für Jahr mit der OLMA, der Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung, die beliebteste Publikumsmesse des Landes statt.
Die wichtigsten Genusstermine
In der Weinregion St. Gallen-Bodensee wird Kulinarik auf verschiedene Weise zelebriert. Vom 13. bis 23. Oktober steigt beispielsweise die 74. OLMA Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung. Einer der Höhepunkte ist dabei das sogenannte Säulirennen.
Jeden Freitag bis Ende November findet zudem ein Bauernmarkt im Zentrum von St.Gallen am Vadiandenkmal statt. Derweil sind Wein- und Käsedegustation „Mehr als Käse“ oder Wein- und Schokoladendegustation „Die süße Verführung“ in St.Gallen jederzeit möglich. Weitere Infos unter www.st.gallen-bodensee.ch. (djd).
{google_map}St. Gallen{/google_map}
