Kräuter verleihen dem Essen Würze. Kräuter haben aber auch positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Vorausgesetzt natürlich, sie werden richtig angewendet und sind von hervorragender Qualität. Wer seine Kräuter selber zieht, der kann sicher sein, dass diese weder mit Schadstoffen belastet noch alt oder falsch gelagert sind.
Der erfahrene Kräutergärtner Burkhard Bohne zeigt in dem neu vorgelegten Buch „Kräuter gärtnern“ in prächtigen Bildern und gut verständlichen Texten, wie man im eigenen Garten gesunde und aromatische Kräuter selbst anbauen kann.
Schritt für Schritt wird erklärt, wie man vorgeht, was wirklich wichtig ist und wie Anfängerfehler vermieden werden können. So kann man sich den Traum vom eigenen, vielfältigen und duftenden Kräutergarten erfüllen. Selbst auf kleinstem Raum – zum Beispiel in einer selbst gebauten Kräuterspirale, die auch noch optisch einiges her macht. Auch leckere Rezepte für aromatische Kräutersoßen werden auf den 160 Seiten vorgestellt.
Erhältlich ist „Kräuter gärtnern“ (ISBN 978-3-440 13802 1) von Burkhard Bohne für 19,99 Euro im Buchhandel oder direkt beim Kosmos Verlag.
