West Cork – das Land der Dichter und Gourmets

Spektakuläre Küstenabschnitte warten im County Cork darauf, entdeckt zu werden.
Spektakuläre Küstenabschnitte warten im County Cork darauf, entdeckt zu werden.

Es sind vor allem die Farben, die einem nicht mehr aus dem Kopf gehen, denkt man an Corks westliche Atlantikroute. Nahezu alle der Irland nachgesagten 40 Schattierungen von Grün bemalen das südländisch wirkende, von der Sonne verwöhnte Feriengebiet der Grafschaft Cork.

Meilenweit reicht die Küstenlinie mit Buchten, unberührten Sandstränden und kultivierter Dünenlandschaft und kann in vielfältigen Abstufungen von Blautönen schimmern. Viele Maler inspiriert dieses gewaltige Farbenspiel von Himmel und Meer. Schon allein in der tief eingeschnittenen Bucht von Kinsale wirkt der Atlantik berauschend schön. Nicht von ungefähr hat sich aus dem kleinen Ort das Gourmetzentrum Irlands entwickelt.

Verträumte Dörfer und Fischerstädtchen prägen den Westen Irlands rund um Cork.
Verträumte Dörfer und Fischerstädtchen prägen den Westen Irlands rund um Cork.

In einem Kleinrestaurant genannt Man Friday fing vor rund zehn Jahren die hohe Kunst des Kochens mit den Schätzen des Meeres an. Schnell zog es namhafte Küchenmeister in die Region, und jetzt klettert das Städtchen wie eine Schönheit die Hänge hinauf und lockt mit wahren Esstempeln für Seafood- Liebhaber. Jeden Oktober werden sie zum Schauplatz des Internationalen Gourmet Festivals.

Weiter geht es zwischen Heidefeldern, moosigen Landsäumen und weiten Stränden nach Union Hall, dem bis heute wichtigen Fischereihafen. Mit seinen Pubs und Tante Emma-Läden trägt er die Farben der typisch irischen Farbpalette. Die beflügelten einst auch Jonathan Swift, und er ließ sich zum Schreiben oft lange im Rock Cottage nieder.

Nicht nur entlang der Atlantikküste sind die berühmten 40 Schattierungen von Grün dominant.
Nicht nur entlang der Atlantikküste sind die berühmten 40 Schattierungen von Grün dominant.

Nahe der Ortschaft Skull liegt am Tor zur Mizen Head Peninsula ein Cottage mit gleichem Namen, das dem Dichteridyll ähnlich ist. Man kann es als Ferienhaus mieten. Auf die äußerste Landzunge der Halbinsel führt eine romantische Passtrasse in die Berge. Am höchsten Punkt klettert man eine schwindelerregende Treppe hinauf zum historischen Leuchtturm Mizen Head, von wo man nicht selten Finnwale und Delphine beobachten kann.

An der schönsten Bucht West Corks liegt das alte Marktstädtchen Bantry. Und wieder reist man auf Dichterspuren. Im benachbarten Glengarriff hatte sich George Bernard Shaw eingerichtet. Ein Bootsausflug zwischen Felshügeln, auf denen sich Robben sonnen, führt auf das kleine Garnish Island in ein tropisches Blütenparadies mit herrlichen Gartenanlagen, die verschiedene europäische Epochen zitieren. Weitere Informationen unter www.irland.com

Bunte Häuser symbolisieren im Couny Cork auch die ansteckende Lebensfreude der Bevölkerung. (Fotos Tourism Ireland)
Bunte Häuser symbolisieren im Couny Cork auch die ansteckende Lebensfreude der Bevölkerung. (Fotos Tourism Ireland)

Buchtipp: Ulrike Katrin Peters, Karsten-Thilo Raab: Oh, diese Iren, Conrad Stein Verlag, ISBN 978-3-86686-804-5. Das Buch ist im Buchhandel oder direkt beim Conrad Stein Verlag erhältlich.

Karsten-Thilo Raab: Irland und Nordirland, Morstadt Verlag, ISBN 978-3-88571-325-8. Erhältlich ist der Titel unter www.morstadt-verlag.de oder im Buchhandel.

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