Weingärten der Champagne nun Weltkulturerbe

Historische Weingärten der Champagne in Aÿ. (Fotos Comité interprofessionnel du Vin de Champagne)
Historische Weingärten der Champagne in Aÿ. (Fotos Comité interprofessionnel du Vin de Champagne)

Ritterschlag für die Cahmpagne: das UNESCO-Welterbekomitee hat im Rahmen seiner Sitzung in Bonn beschlossen, die historischen Weingärten der Coteaux, Maisons et Caves de Champagne in Frankreich als Weltkulturerbe unter ihren Schutz zu stellen.

Das Ensemble Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ist keine gewöhnliche Weinbau-Landschaft. Es zeugt vielmehr durch die Organisation seiner Stätten und der Arbeit seiner Menschen davon, wie seit dem 18. Jahrhundert das Potenzial einer Herstellungsweise, einer eigenständigen, heute noch aktiven Art des Ausbaus und der Vermarktung wuchs, die das Territorium, seine Dorf- und Stadtlandschaften stark prägte, und die einen Wein hervorbrachte, der weltweite Anerkennung genießt, ein Symbol für Festlichkeit und feierliche Anlässe.

Die Weine aus der Champagne sind zum Inbegriff für hohe Qualität geworden.
Die Weine aus der Champagne sind zum Inbegriff für hohe Qualität geworden.

Es ist ein einzigartiges Ensemble von Landschaften und Stätten, Träger von Geschichte, Kultur und handwerklichem Können. Und eben dies macht heute den außergewöhnlichen universellen Wert der Coteaux, Maisons et Caves de Champagne aus.

Mit dieser Aufnahme in die Welterbe-Liste der UNESCO fand der außergewöhnliche universelle Wert der Kulturlandschaft des Weinbaus in der Champagne, die Wiege des berühmten Weines Anerkennung… …und weiter gefasst, die Gesamtheit der Arbeit bei der Erzeugung, beim Reifen und bei der Vermarktung des Weines der Champagne, die in den 320 Gemeinden des Herkunftsgebiets der AOC, welches sich über die 5 französischen Departements Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne und Seine-et-Marne erstreckt, tradiert und bewahrt wurde. Weitere Informationen unter http://paysagesduchampagne.fr (ots)

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