Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach eröffnet Saison mit 1. SkiFood Festival

Traumhafte An- und Aussichten lassen sich im Hochzillertal zu Saisonbeginn mit besonderen Gaumenfreuden kombinieren. (Foto: Bechkna)

In der österreichischen Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach gehören Skivergnügen und Gaumenfreuden seit jeher zusammen. Wintersportler schätzen die Destination deshalb nicht nur für ihre perfekt präparierten Pisten, ihre Familienfreundlichkeit und die gute Erreichbarkeit, sondern auch für die herausragende Küche der Restaurants und Berghütten. Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach bietet also ideale Bedingungen, um den Megatrend Street Food von den Straßen auf die Pisten zu bringen. Aus Street Food wird SkiFood – beim 1. SkiFood Festival vom 15. bis 17. Dezember.

Nicht nur beim 1. SkiFood Festival ermöglicht die Kristallhütte Genuss mit Aussicht.

Mit dem modernen Genuss-Event startet die Skiregion  in die Wintersportsaison 2017/18 – das geschmackvollste Ski-Opening Österreichs. Leckerbissen gibt es in drei Höhenlagen: An der Talstation bieten Gourmet-Märkte am Samstag und Sonntag, 16. und 17. Dezember, jeweils ab 14 Uhr internationale Vielfalt. Auf den Bergen wird aufgetischt.

Aus sieben Ländern inspirierte Köstlichkeiten werden beim 1. SkiFood Festival aufgetischt.

Sieben internationale Starköche ließen ihr Know-how und auch kleine Geheimtipps ihrer landestypischen Küche in die kulinarischen Vorbereitungen des Festivals einfließen. Mit diesen Tipps und Anregungen kreieren die eigenen Köche der sieben Hütten nun Spezialitäten aus sieben Ländern, aus Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland, Österreich, Norwegen und der Schweiz.

Die Gaumenfreuden auf höchstem Niveau werden vom 15. bis 17. Dezember, jeweils ab 11 Uhr jeweils als Drei-Gänge-Menü zum Preis von 29 Euo serviert oder als einzelne Gerichte à la carte. Doch auch auf dem Weg zwischen Tal und Gipfeln bleibt die Kulinarik nicht auf der Strecke: Als besonderes Highlight versorgen die Liftstationen am Samstag und Sonntag von 10 bis 13 Uhr ihre Gäste mit Gratis-Kostproben aus sieben Ländern. Genuss zum Abheben und Schweben. Weitere Informationen unter www.hochzillertal.com.

Über den Wolken schmecken die lukulischen Köstlichkeiten noch besser.