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Von 17. November 2016 Mehr →

Schokoladefestival an der kroatischen Adria

Die köstlich-süßes Seite der Adria zeigt sich beim Schokoladenfestival in Opatija.

Die köstlich-süßes Seite der Adria zeigt sich beim Schokoladenfestival in Opatija.

Auch wenn es draußen bereits fröstelt, wird es den Leckermäulern und Süßschnäbeln warm ums Herz. Zumindestbeim Schokoladenfestival in Opatija am ersten Dezemberwochenende. Das kroatische Seebad liegt direkt an der salzigen Adria. Und doch ist die 12.000-Seelen-Gemeinde drei Tage lang die süßeste Stadt im Kvarner. Denn die alte Kurstadt Opatija zeigt sich von 2. bis 4. Dezember von ihrer Schokoladenseite.

Naschen ist Anfang Dezember in Opatija quasi Pflicht.

Naschen ist Anfang Dezember in Opatija quasi Pflicht.

Wer an diesem Wochenende durch die hübschen Gassen bummelt, entdeckt die besten kroatischen, aber auch internationalen Marken dieser zartschmelzenden Leckerei. Aber auch kleine, ausgesuchte Konditorbetriebe, die sich auf Süßes mit oder aus Schokolade spezialisiert haben. Herz des Festivals ist die große Freilichtbühne im Zentrum der Stadt. Hier präsentiert jeder Hersteller die besten Produkte seines Angebots. Natürlich lassen sich die Schokoladen-Köstlichkeiten probieren und auch kaufen.

Schleckermäuler kommen beim Schokoladenfestival voll auf ihre Kosten. (Fotos ART)

Schleckermäuler kommen beim Schokoladenfestival voll auf ihre Kosten. (Fotos ART)

Doch auch in Opatijas Hotels und Restaurants, in Kunstgalerien und Ausstellungspavillons, in Museen und Schulen geht es süß her. Da wird musiziert, verkostet, bewundert und betrachtet, ausprobiert und gelernt, natürlich rund um die kostbare Kakaobohne. Und schließlich – die imperiale Tradition verpflichtet – zaubern die Konditoren mit vereinten Kräften eine riesige „Kaisertorte“. Weitere Informationen unter www.kvarner.hr.

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