Huldigung des Welterbes: Biermonat in Leuven

Beim Biermonat im belgischen Leuven können über 500 verschiedene Biere probiert werden.

Einen triftigen Grund zum Anstoßen hatten die belgischen Bierfreunde bereits Anfang Dezember 2016: Der Gerstensaft aus unserem Nachbarland gehört seitdem zum immateriellen Welterbe der UNESCO. Viele weitere Anlässe folgen vom 21. April bis zum 5. Juni, wenn der großzügig ausgelegte Leuvener Biermonat seinen Lauf nimmt. Nach dem Auftakt mit den „Beer Bites“ am Eröffnungstag, folgt am 22. und 23. das legendäre Zythos Bier-Festival, bei dem mehr als 100 Brauereien über 500 verschiedene Biere zur Verkostung anbieten.

Leuven
Die sensorische Analyse gehört zur Bierverkostung (Fotos Leuven Beer Month)

Zwar wird Tradition groß geschrieben bei den flämischen Brauern. Das aber hält sie nicht davon ab, auch für neue Trends offen zu sein. Den Beweis hierfür liefert zum Abschluss des Biermonats das Innovation Beer Festival, bei dem 18 Craft-Beer-Produzenten ihre Kreationen vorstellen. Während des gesamten Biermonats runden spezielle Bier-Menüs in der lokalen Gastronomie, Workshops und Seminare das Programm ab. Auch besteht an ausgesuchten Tagen die Möglichkeit, das Stammhaus vom AB InBev zu besichtigen. Die Wurzeln des weltweit größten Bierkonzerns liegen vor Ort in der Brauerei von Stella Artois. Prost!

Weitere Informationen zum Leuvener Biermonat unter www.visitleuven.be.

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