Sake
Asien

Sake-Herstellung nun UNESCO-Kulturerbe

Japans Sake-Brauer können sich freuen. Ihr Wissen um die Herstellung von Japans Nationalgetränk zählt nun zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO. Damit würdigt die Kulturorganisation der Vereinten Nationen den aufwändigen Brauprozess, aber auch seine gesellschaftliche Dimension: […]

Shimanami Kaido
Asien

Shimanami Kaido: Inselhopping in Japan

Linksverkehr und Millionenstädte: Auf den ersten Blick wirkt Japan auf Ausländer nicht wie ein Land zum entspannten Radfahren. Doch der Eindruck täuscht. In vielen Städten sind Fahrradwege gut ausgebaut, es gibt allerorts Fahrradparkplätze sowie Fahrradverleihe. […]

Okinava
Asien

Tauchabenteuer im japanischen Okinawa

Als eine der artenreichsten Unterwasserlandschaften der Welt ist Okinawa ein Paradies für Taucher. Die südlichste Präfektur Japans lädt Reisende ein, die faszinierende Unterwasserwelt ihrer Inseln zu entdecken, die rund 200 der 800 weltweit existenten Korallenarten […]

Fuji
Asien

Weingutromantik im Schatten des Fuji

Sanft schmiegen sich Seen, Wälder, Obstplantagen und Weinstöcke in die grüne, fruchtbare Hügellandschaft. In der Ferne bieten sich beeindruckende Ausblicke auf die südlichen japanischen Alpen sowie auf das bekannteste Symbol des Landes: den Fuji. Majestätisch […]