Gleich drei kulinarische Leckerbissen hält die Abu Dhabi Tourism & Culture Authority im Rahmen des neuen Abu Dhabi Food Festivals bereit. Vom 5. bis 21. Februar 2015 bietet das Festival im ganzen Emirat drei verschiedene Möglichkeiten, Abu Dhabi von der kulinarischen Seite kennen zu lernen: Das bereits etablierte Gourmet Abu Dhabi, das neue Emirati Kitchen-Event und StreetFeast, das erste mobile Schlemmer-Festival der Region.
Hotels, Restaurants, Shopping-Malls und die Hauptsehenswürdigkeiten des Emirats werden in das zweiwöchige Abu Dhabi Food Festival einbezogen und bieten Einheimischen und Besuchern eine vielfältige Auswahl an Erlebnissen und kulinarischen Angeboten.
Gourmet Abu Dhabi wurde bereits 2009 ins Leben gerufen und bietet Kulinarik-Fans auch im nächsten Jahr wieder die Möglichkeit, die ausgezeichneten Restaurants im Emirat zu testen, Meisterköchen mit internationalem Renommee über die Schulter zu schauen und die legendäre arabische Gastfreundschaft zu genießen.
Emirati Kitchen ist ein ganz neues Event, welches im nächsten Jahr erstmals im gesamten Emirat vom 5. bis 7. Februar stattfindet. Im Mittelpunkt steht die authentische, regionale Küche der Vereinigten Arabischen Emirate.
„Wir denken, dass dieses Event Emiratis zusammenzubringt und dazu beiträgt, das Interesse für unser traditionelles Essen auch bei den Besuchern Abu Dhabis zu wecken. Wir bieten Interessierten nicht nur die Möglichkeit, die einheimischen Gerichte zu kosten, sondern auch selbst zuzubereiten“, erklärt Sultan Al Dhaheri, Acting Executive Director Tourism, TCA Abu Dhabi.
Auf der Speisekarte des Events stehen Koch-Shows von bekannten einheimischen Küchenchefs wie der Köchin Khulood Atiq, emiratische Kochkurse und die Möglichkeit, traditionelle, emiratische Küchenutensilien und Gewürze zu erwerben. Während des dreitägigen Events können Besucher modern interpretierte traditionelle Rezepte testen und an verschiedenen Kochkursen teilnehmen.
StreetFeast, das erste mobile Schlemmer-Festival der Region, macht vom 12. bis 14. Februar und vom 19. bis 21. Februar Station in Abu Dhabi-Stadt, in der Region Al Gharbia und in der Oasenstadt Al Ain.
„Das wird eine großer Spaß für alle sein“, so Al Dhaheri. „Food-Trucks sind ein Trend, der auch vor Abu Dhabi nicht Halt macht. Mobile Küchen und Stände bieten eine große Auswahl an kulinarischen Highlights aus der ganzen Welt und das alles für kleines Geld.“ Weitere Informationen unter www.AbuDhabiFoodFest.ae und unter www.visitabudhabi.ae/de.
